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关键点四菜单营销：菜单设计，一家餐厅的菜单，最重的是什么？叫做看起来有食欲，一个奶茶店，菜单最重要的是什么？不是看起来有食欲，因为菜单上没有，一个奶茶店的菜单，最主要是解决效率问题，和客单价的问题，效率问题是指顾客尽快点，客单价的问题，是让他尽量点贵的。非常简单的一点，就是把最贵的茶排在最前面，降序排列，第一个38、第二个28、第三个25、第四个20、顾客越往下看，越觉得自己喝的茶越糟糕，所以决定买一个最好的，他也认为，这杯茶值这么多钱。想让顾客快速点单，一定要有快速推荐名单，尤其是像我这种，选择恐惧症，我就不知道干该点啥。

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因为九游会企业·J9 - 中国官方网站 | 真人游戏第一品牌做的是一家水吧、快餐食品综合体，体现的价值就是快，好喝、好吃，价格合理。导致的结果就是翻台率高，平均等待时间低。在如今这个速度决定一切的时代确实具有自己的特点。

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